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... 「清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村」。清明節是中國富有特色的節日，這天有祭奠親人時思念的淚水，也有孩提踏青遊玩的歡笑聲，清明時節習俗很多，除了祭奠親人以外，還可以踏青、放風箏、門前插柳枝、吹柳枝喇叭等。南方清明必吃清明餃、艾草粑粑，北方清明節傳統吃雞蛋、喝菠菜湯。宋宋身為山東人，每年清明，媽媽都會煮紅皮子雞蛋和菠菜湯給我們吃。菠菜湯在這裡叫做春湯，喝湯的時候，家人會在旁邊小聲的念著：「春湯灌髒，洗滌肝腸，闔家老少，平安健康。」 ... 說起吃菠菜的淵源，還真是有一定的科學道理，清明前後是疾病高發期，很多心臟和肝臟不好的人這段時間都會覺得不舒服，清明前後多吃菠菜有利於五臟健康，菠菜為春季應時蔬菜，有潤燥舒肝養血的作用，還可緩解血壓升高、頭暈等癥狀，菠菜一斤2元錢，買上一把做湯喝，夠全家喝3頓的。清明節，這湯必喝，順理腸胃好吸收，多喝身體舒服！今天把做法分享給朋友們！ ... 【菠菜雞蛋丸子湯】 【食材】：菠菜一把、雞肉丸子一盤、海鮮菇適量、雞蛋2個、食鹽半勺、生抽1勺、米醋一勺、胡椒粉3斗。 第一步：菠菜清洗乾淨控乾淨水分，切段備用。菠菜根是可以食用的，北方這邊喜歡把菠菜根涼拌著吃，做湯也不錯。不喜歡吃可以去掉。 ... 第二步：雞蛋2個放進平底鍋中翻炒熟，劃拉碎。北方傳統的講究吃法是把雞蛋打碎加入少許水澱粉拌勻，然後攤成薄薄的雞蛋餅，再切成絲做湯，好吃又好看！ ... 第三步：炒好雞蛋以後不需要盛出來，直接加2碗清水進去大火燒開。 ... 第四步：加入1勺生抽、1勺米醋以及半勺鹽進去調味，然後把雞肉丸子倒進鍋中反覆煮透。 ... 第五步：加入改下刀的海鮮菇進去煮到變軟入味。 ... 第六步：菠菜用開水燙一下，去一下草酸，然後放進鍋中翻一滾，最後出鍋的時候加適量胡椒粉即可。這樣一份美味營養清五臟的菠菜雞蛋湯就做好了，開胃又好喝！ ... 小時候的清明，若是能喝上一碗帶著雞蛋花的菠菜湯，真是比過年都開心！清明時節除了喝菠菜湯，還會摘柳枝「擰喇叭」，清明節氣前後的柳枝是「離骨」的，左右一擰就可以抽出「骨頭」來，剩下柳枝的外皮摁扁一吹就響，小時候娛樂不多，清明擰喇叭是大孩小孩都超喜歡的一種娛樂方式！不知道朋友們清明節有沒有吹過柳皮做的喇叭呢？有沒有喝過菠菜雞蛋湯呢？歡迎留言給宋宋哦！
內容簡介
任何成功的人都是從小事做起的，
一件小事看似不起眼，
都有可能決定一個人的命運。
現在的你，是否已經走在正確的道路上，
或者已經走在正確的道路上。
如果站著不動，是不是覺得好像迷路了。
面對充滿不確定的未來，
很多人之所以無法達到預期的目標，
往往是因為沒有決心和毅力改變現在。
你想實現自己的夢想嗎？
從今天開始，請看一下自己腳下的道路上，
有哪些東西正在阻擋著我們邁出前進的第一步。
改變就從這些小事開始，
就在我們腳下的這個點出發，
沿著任何一條我們認為正確的道路，
都能達到成功的目的地。
想想曾經歷過的失敗，
當時的你真的用盡全力試過各種辦法了嗎？
不願從小事做起，大事永遠改變不了
未來總是難以預測和把握，
過去已經消失和沉沒了，
只有現在才是真正可以影響和有所作為的，
如果不能從小事開始改變，
如果無法看清腳下的道路，我們哪裡也去不了。
生活裡最不缺的就是口頭上的勵志者，
需要的是在實踐中去努力並且堅持。
用心完成當下你的每件事，
盡可能提升自己，
相信一定會愈來愈進步，成為更好的自己。
成功絕非一朝一夕之功，
凡事必須從小事做起，
只有做好小事情，才能成就大事業。
作者介紹
燕尾蕨
喜歡接近大自然、創作、閱讀、看電影、思考，同時更喜歡觀察周遭的人事物。
曾擔任雜誌、書籍主編，還曾獲得許多不大不小的文學獎，以及曾出版過小說、散文等書。
著有《人生沒啥好計較》、《讓自己贏一次》、《不向困境低頭》、《事情再糟都會過去》、《把不可能轉為可能》、《態度影響勝負》等書。
目錄
●每天你會問自己哪些問題？
輯一 給生活來個改變
生活不會因為你想做什麼而給你報酬，也不會因為你知道什麼而給你報酬，
而是因為你做了些什麼才給你報酬。一個人的目標是從夢想開始的，
一個人的幸福是從心態上把握的，而一個人的成功則是在行動中實現的。
●人的一生有三件事情不能等
●人際交往的12條定律
●增進人緣的10個方法
●增強自信心的10條規則
●掌握成功的10個要領
●「只為今天」的10個理由
●掌握談話技巧的8個原則
●改變人生的22種好習慣
●為人處世的10個重點
●世上最經典的25句話
●豐富人生的13個秘訣
●樹立良好形象的7個方法
●重新審視自己的13個方法
●應該去除的8種不好習氣
●消除未知懼怕的11個理由
●改造居家環境的10個建議
●鼓勵自己的80句箴言
●決定人生成敗的65個生活細節
●大幅提高效益的19個準則
●明確規劃人生的10好習慣
輯二 給心情來個改變
人的心靈是脆弱的，需要經常地激勵與撫慰。常常自我激勵，會使心靈快樂無比。
學會給心靈鬆綁，就是要給自己營造一個溫馨的港灣，常常走進去為自己忙碌疲憊的心靈做做按摩，
使心靈的各個零件經常得到維護和保養。
●控制情緒的六個步驟
●改善情緒的七十二種方法
●人生的三十九種壓力
●自我放鬆的四個技巧
●滿意自己的6個美的練習
●讓心境平靜的25種秘訣
●讓自己開心的10個理由
●讓心情變好的24個方法
●留住真情真愛的10個秘訣
●女人一生該做的19件事
●大膽地愛你的老公的11個技巧
●大膽地愛你的妻子的11個技巧
●男孩要知道女孩的58件心事
●男女經營感情的50個要點
輯三 給命運來個改變
人的一生，難免都會遭受挫折和失敗。不同的是失敗者總是把挫折當失敗，
從而使每次都能夠深深打擊他取勝的勇氣；一個暫時失利的人，如果繼續努力，
打算贏回來，那麼他今天的失利，就不是真正的失敗。
●化慾望為黃金的6個步驟
●自信人生的19個法則
●培養遠見的5個方法
●充滿感激的10個理由
●強化積極心態的10個重點
●樂在工作的17則忠告
●美麗人生的15個箴言
●一生學習的10則重點
●注意養生的20個方法
●金錢買不到健康的9個建言
●放鬆自己的9個改變
●值得一生珍藏的81句話
●改造自己的100句成功激勵
●擁有美麗生活的40條法則
●值得體會的10則心靈故事
●出自《聖經》的三個名詞典故
●結語：不願從小事做起，大事改變不了
詳細資料
- ISBN：9789869338844
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 240頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/MJAELDz.html
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